Knowledge: Pasta varieties.......

I know pasta come in many shapes and sizes.....but this many....I had no idea!
The common varieties include

Alfabeto, Anchellini, Anelli Siciliani, Armonie, Ballerine, Bigoli, Bucatini, Cannelloni, Capelli d'angelo, Cappelletti, Casarecci, Cavatelli, Chiocciole, Ciocchetti, Conchigliette, Conchiglioni, Coquillettes, Creste di galli, Dischi,  Fagiolini rigati,  Farfalle, Fettuccelle ricce,  Fettuccine, Francesine,  Fusilli,  Fusilloni,  Gemelli, Gianduietta, Gigli,  Gramigna,  Gramignoni,  Grano,  Grattoni, Italiana,  Lasagne,  Linguine, Lumachine, Maccheroni, Mafalde, Malloreddus, Maltagliati, Margherita Messinese lunga, Merletti, Messinesi, Mezzani, Mostaccioli, Mparrettati, Nuvole,  Occhi di Passero,  Ondule,  Orecchiette ,  Orzo, Pantacce,  Pappardelle,   Paternoster, Pennine (Penne),  Pennoni,  Perciatelli,  Pizzoccheri,  Quadrefiore,  Quadrettini,  Quadrucci rigati,  Radiatori,   Ravioli,  Ricciarelle,  Rigatoni,  Rocchetti,  Ruotine,  Sagnarelli, Sciviottini,  Semi di Melone, Spaghetti,  Spighe,  Stellette,  Strozzapreti, Tagliatelle,  Tagliati di Ziti,  Tagliolini,  Tempesta,  Torchio,  Tortelli, Tortellini, Trenne, Trennette, Tripolini, Troffiette, Trottole, Tufoli, Ziti..

Among these vast variety I have savored only Cannelloni, Capellini, Casarecci, Gemelli, Lasagne, Linguine, Pennoni, Perciatelli......

#Do you know, these grain-based foods might be delicious, but they are acidogenic...which harm body in multiple ways..which includes, raising tumorigenesis risks..